怎样鉴别染色橙子？如何辨别染色橙子

橙子味甘、何辨酸，别染别染性凉。色橙色橙具有生津止渴、何辨开胃下气的别染别染功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，色橙色橙有解油腻、何辨消积食、别染别染止渴、色橙色橙醒酒的何辨作用。橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。

橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

橙子是深受人们喜爱的水果，但市场出现很多经过染色的橙子，所以消费者在选购橙子时，一定要看仔细了。

染色橙子的鉴别方法

1、染色橙子经常带有一股化学物的刺激味道，没染色的橙子闻起来有股淡淡的清香。

2、染过色的橙子，表面看起来特别红艳，仔细观察，可发现表皮皮孔有红色斑点，一些橙表面甚至有红色残留物。

3、染色严重的橙子，橙蒂也会变成红色；没染色的橙，橙蒂是白绿相间的。

4、染过色的橙子，表面摸起来黏黏的；没染色的橙，摸起来比较自然。

5、用湿巾擦拭橙子表面，如果湿巾变红，说明橙子可能被染色；没染色的橙子，湿巾擦拭后只能看到淡淡的黄色。

橙子的储存方法

橙子到手后，如果是整箱的，必须全部取出，用湿布擦干净橙子表面，晾干，纸箱内塑料袋擦干，把擦干的橙子放回塑料袋和箱中，记住，在擦拭橙子的时候，把挤压或者有外皮损伤的橙子拿出来尽快吃掉。塑料袋要系紧，封口，放到阴冷的地方，不要过热也不要过冷，只要橙子不上冻就可以了。

(责任编辑：知识)