水果之王。榴莲榴莲果肉中含淀粉11%，对胃糖分13%，好处蛋白质3%，榴莲还有 多种维生素等，对胃营养相当丰富。好处榴莲健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果。一般健康人都可食用。

病后及妇女产后可用之来补养身体。

特别提示

成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。

因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。

但是信用榴莲要注意以下方面：

健康红绿灯

一次不可多吃，每天不不应超过100G。榴莲营养丰富，肠胃无法完全吸收会引起上火。榴莲富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不应该进食。 它亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。

不可与酒同吃 ：酒与榴莲皆属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，宜小心食用为妙

尽量少吃！每天不不应超过100G.榴莲营养丰富，肠胃无法完全吸收会引起上火.榴莲富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘.榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不应该进食. 它亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃. 关于浅表性胃炎吃什么好，饮食上调养总原则：无刺激性，含低纤维质，易于消化，具有足够营养的饮食;少食多餐;进餐时要放松，保持心情愉快浅表性胃炎的发病多与饮食因素有关，如长期饮用烈性酒，浓茶，咖啡，过量的辣椒调味品以及摄入过咸，过酸与过粗糙的食物反复刺激胃粘膜.更重要的还有不合理的饮食习惯，饮食不规律，暴饮暴食等或由于蛋白质和B族维生素长期缺乏使胃粘膜变性.

所以说，我们在吃榴莲的时候要特别的小心，榴莲的营养价值再高，我们吃的时候都是要注意用量的，不然我们的胃部损伤很大，特别是一些有胃病的人，经常吃榴莲就要注意了，胃部患者一次性吃榴莲不宜过多，还要注意，榴莲还会给慎重带来很大的负担，一般人吃榴莲是没事的，但是患有肾病的人最好是不要吃榴莲。

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