尿蛋白可以吃牛肉吗
牛肉含有丰富的尿蛋蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，吃牛能提高机体抗病能力，尿蛋对生长发育及手术后、吃牛病后调养的尿蛋人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。吃牛寒冬食牛肉，尿蛋有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。肾病患者牛肉不宜常吃，一周一次为宜。
比较重要的一点还有牛肉不易熟烂，烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶可以使其易烂。清炖牛肉保存营养成分比较好。牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，更有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃，或适当吃些嫩牛肉。西方现代医学研究认为，牛肉属于红肉，含有一种恶臭乙醛，过多摄入不利健康。患皮肤病、肝病、肾病的人应慎食，所以肾病患者应适量食用。如食用应在医师建议下，限量食用。
通过以上的介绍，我们可以看出尿蛋白可以吃牛肉，不过在吃的时候不宜过多，另外也要注意平时的积极治疗，肾是我们身体当中最重要的器官之一，也是我们身体的本源，在肾有问题后，会导致我们整个身体有问题，一定要注意。
(责任编辑：综合)
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